Más allá de la registración de tu establecimiento alimenticio ante FDA, es de vital importancia la revisión de las etiquetas de tus productos.

La etiqueta que identifica un producto alimenticio tiene una importancia crucial en el mercado mundial y en el norteamericano, específicamente, pues a partir de la información que contiene, se aprueba o se niega su comercialización.

Las regulaciones que establece la Administración de Medicamentos y Alimentos (FDA), se mantienen con la finalidad de resguardar a los consumidores frente a la sustitución o inclusión de ingredientes sin especificarlo en la etiqueta.

Información completa y fidedigna

Las empresas deben asegurarse del cumplimiento de las normas establecidas para las etiquetas, teniendo en cuenta los detalles establecidos, tanto para la etiqueta anterior, como para la posterior. Además de las especificaciones establecidas para los diferentes tamaños de empaques y envases.

Puede ocurrir que la etiqueta ofrezca un producto determinado, pero que realmente se utilice otro de menor calidad y que no aparezca en la lista de ingredientes, con la intención de disminuir los costes de fabricación. Esto puede traer algunas consecuencias que conocerás más adelante.

Requisitos para la elaboración de las etiquetas

• Lo primero a tener en cuenta es que las etiquetas deben estar bien escritas en inglés. Puede incluir información en otro idioma, pero nunca dejar de ofrecerse en inglés.
• Lo segundo a considerar son las medidas referidas a tamaño, cantidad, peso, etc., las cuales deben describirse usando el sistema métrico de Estados Unidos.
• En tercer lugar está la información nutricional, que debe aparecer bajo el formato “nutrition facts”.

Información obligatoria

Todos los productos alimenticios deben incluir en sus etiquetas información como:

• Identificación del producto
• Lista de ingredientes
• Información nutricional (calorías, grasas, azúcares, nutrientes, etc.)
• Contenido neto y, de ser necesario, contenido bruto
• Nombre y dirección de la compañía o negocio (país de origen)
• Cualquier información sobre alergias

Toda esta información es de inclusión obligatoria en la etiqueta y los alimentos deben contener lo que dice la etiqueta.

¿Qué pasa si no se cumplen los requisitos del etiquetado?

Cualquier error (por omisión o intención) en la etiqueta, con información incompleta o engañosa, puede ser motivo de sanción por parte de la FDA, la cual puede significar el retiro del producto del mercado, la destrucción del producto y demandas en los tribunales federales.

Si la FDA detecta un producto alimenticio con etiquetas engañosas, falsas o cuya información no se corresponda con el contenido, se notifica a la empresa fabricante mediante una comunicación de aviso o advertencia. Se hace la notificación de violación de la ley y se exige a la empresa responsable que normalice la información, la adecúe y corrija el error.

Las empresas que omitan el llamado de atención quedan expuestas a acciones legales, que incluyen el retiro de los productos del mercado por ser clasificados como engañosos.

En estas condiciones, esos productos no pueden comercializarse en territorio estadounidense mientras que la marca o empresa fabricante no cumpla con los requisitos necesarios para corregir las violaciones identificadas.

Los errores de etiquetado resultan en más del 22% de todas las detenciones en los Estados Unidos. FastForward puede revisar su etiqueta para verificar que cumpla con las regulaciones de la FDA. https://t.co/bRdYZfs7Ni pic.twitter.com/It5kGbEPQV

— FastForward (@FastFwdUS) April 26, 2022

Sabemos que uno de los principales obstáculos al momento de comercializar tus productos en Estados Unidos es la adecuación a las normas FDA de la
información nutricional en las etiquetas.
Es por ello, que hemos lanzado un software para que puedas realizar tú mismo las etiquetas sin tener que recurrir a un costoso servicio de revisión. Tenemos paquetes de etiquetado desde USD 6.99 al mes!

Registrate en tres simples pasos:

1. Ingresa al sistema y crea una cuenta: Click aqui

Clickea en «Create an account».

2.

Completa tus Datos: Nombre, Email, Telefono y contraseña. Luego elige un paquete y clickea en «Register».

3.

Último paso. Completa la información de pago (Nombre en la tarjeta, Número,Código, Mes y Año de Expiración) y luego click en «Pay Now».

Acceder al servicio de etiquetas